Borino vino
Crveno suvo vino
Iz vinarije Drljača sa zadovoljstvom vam predstavljamo vino čiji je zaštitni znak naša legenda Borislav Drljača.
Borino vino je kupaž tj kombinacija tri različite sorte crnog grožđa. Kategoriše se kao suvo crveno vino.
Na ispitivanju kvaliteta uzoraka koje je uzimala akreditovana labaratorija za upravljanje kvalitetom iz Beograda senzorska osobina vina je ocenjena visoko.
Borino Vino je sortnog mirisa, umerenog punog kao i umereno oporog ukusa, izraženog voćnog karaktera i duge postojanosti arome. Vrednost alkohola je 12.5%
Naš početak sa tata Borom
U jesen 2020 godine smo uz tata Boru, Slavica moja supruga i ja Vladimir Drljača, sin tata Bore, pokrenuli našu misiju, kako je mi nazivamo, a u stvari proizvodnju vina i rakije Loze travarice. Uz mnogo truda i rada i znanja koristeći besprekorno kvalitetno grožđe, uspeli smo da proizvedemo najkvalitetnije crveno vino, dostojno našeg tata Bore, koji na veliku žalost nije dočekao da ga isproba i da uživa u divnom ukusu. Borislav Bora Drljača, naš tata Bora je bio veoma poznat i priznat istaknuti estradni umetnik, kako u krajevima naše zemlje bivše Jugoslavije, tako i na svim meridijanima sveta gde žive i rade naši ljudi. Bio je veliki gurman i sladokusac i čest gost gde god se dobro i kvalitetno pilo i jelo, uveličavajući skupove svojim prisustvom. U šali su ga zvali majorem jagnjeće brigade. Naš narod je poznat po duhovitosti. Nezaobilazno se na trpezi rado sedelo uz specijalitete od divljači kao i ribe iz kotlića, jedino mu salata nije „ležala“. Slavica i ja smo ubeđeni, a dobili smo i potvrdu kvaliteta od stručne akreditovane laboratorijske institucije, da je naš kupaž dostojan kvaliteta koje nam je tata Bora zapisao, pa smo zato i našem tata Bori posvetili ovo fenomenalno crveno suvo vino i dali mu zaštitno ime BORINO VINO, jer tako su ga od milja i svi njegovi obožavaoci zvali, našeg tatu i legendu dobre narodne muzike.
Čekamo vas u vinariji u prijatnom ambijentu zelenila i cveća da nazdravimo uz Borino vino za zdravlje i sreću. Samo nam se najavite.
Kako je osnovano?
Vinariju Drljača smo supruga Slavica i ja Vladimir Drljača zajedno sa našim Starim vukom tata Borom, pokrenuli u jesen 2020. i otkupivši grožđe iz vinograda između župskog kraja i Levča, koje je vinsko područje sa visoko kvalitetnim plodom grožđa, proizveli ovo fantastično vino uz stručne konsultacije tehnologa/enologa.
Ovo je naš početak
Trenutno odležava oko 12 hiljada litara vina koje je spremno da se ponudi potrošačima sa cenom koja je zadovoljavajuća u odnosu na visoki kvalitet i brend.
Čekamo vas i u vinariji u prijatnom ambijentu zelenila i cveća da nazdravimo uz Starog vuka za zdravlje i sreću.
Borino vino
Vino
Hrana
Šop
Proces „Stari Vuk“
- Berba
- Muljanje
- Fermentacija
- Nega i održavanje
- Starenje u bariku
Kultura u čaši i na stolu
Karakter naših vina u Srbiji je jedinstven, što dugujemo našoj zemlji, na kojoj rastu i odlično napreduju probrane sorte grožđa, području koje je jedinstveno u celom svetu, kao i tradiciji naših predaka koji su nam sa kolena na koleno pretakali svoje znanje i veštinu stvaranja dobre čaše vina različitih ukusa, ali ipak jedinstveno svako za sebe. Od naših starih smo učili stvarali, i stvorili prirodnu lozovu rakiju koja je specijalnim procesom maceracije oplemenjena sa 17 vrsta probranih lekovitih trava, jedinstvenu Lozu Travaricu koja će takođe biti u ponudi. Usled specifičnog bio hemijskog sastava naše zemlje, našeg celovitog prostora koje je bogato zdravim mineralima, naša vina i naše rakije su nezamenljivog ukusa, nezamenljive boje i mirisa, jedinstveni i najvažnije od svega potpuno prirodni.
Naše vinogradarsko kao i voćno područje je preko cele godine maksimalno osunčano a provetreno i rashlađeno umerenim vetrovima, pa tako i našem grožđu kao i ostalom voću i lekovitim biljkama veoma godi, pri čemu grožđe savršeno sazreva sačuvavši svoju svežinu baš kao i lekovite trave koje koristimo.
Neprocenjivo znanje i iskustvo naših „starih“ kao i ljubav prema grožđu, voću i lekovitim biljkama, danas mi, tj Slavica i Vladimir Drljača, pretačemo u naše vino i rakiju.
proizveli smo
16.000
flaša
2020
Pridruži se klubu Stari Vuk
Email bilten
Budite prvi da saznate novosti, popuste i vesti o vinima.
Posetite
NAS
Čekamo vas i u vinariji u prijatnom ambijentu zelenila i cveća da nazdravimo uz Borino vino za zdravlje i sreću.